「山腹はすべてソバ畑で、咲き始めた花が塩をまいたように白く、微笑ましい月光をうけて輝く風景は息が詰まるほどだ」韓国の現代文学の巨匠、可山（カサン）・李考石（イ・ヒョソク）が『ソバの花咲く頃』で表現した平昌の風景です。

作品の実際の舞台となった平昌郡・蓬坪（ポンピョン）面で開かれる考石文化祭はそば粉を使ったマッククスやチヂミ、ムクなどの地元料理を味うことができ、そば料理や餅づくりも体験できる。

また、日が暮れると美しいソバ畑でのランタン上げも行われて幻想的な風景が広がります。