• タッカルビ&マッククス
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嶺西内陸エリア / 春川市

タッカルビ&マッククスタッカルビ&マッククス

タッカルビは、切った鶏肉を広げるように厚くスライスし、合わせ調味料で味付けしてしばらく寝かせた後、様々な野菜と一緒に鉄板で焼いて食べる料理です。マッククスは、蕎麦粉を練って製麺機にかけ、その麺を茹でてキムチや大根キムチの汁にからめて食べます。また、野菜と合わせ調味料で和えて、お酢、カラシ、だし汁を入れて食べても美味しいです。タッカルビの後のシメとしてもピッタリ!

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130-3 Geunhwa-dong, Chuncheon, Gangwon-do, 大韓民国